本日は総務課より、福利厚生の一環という気持ちで始めた出張パン屋さんについてご紹介させていただきます。 『美味しいパン屋さんが職場に来てくれたらうれしいよね！』との職員の声を受け、当院では今年の6月より、中島公園エリアで隠れ家パン屋さんとして大人気の「よしぱん」さんにお願いして月に1度、パンの出張販売会を行っております。   販売するのは、店主ひとりで丁寧に手作りしたパンや焼き菓子で、北海道産の小麦や全粒粉、非遺伝子組み換えの肥料を与えている低温殺菌の牛乳、北海道・倶知安町にある養鶏場で採れた卵など、どれも体にやさしい素材を使用しております。     よしぱん店主の吉田さんは私の10代からの親友で、大手化粧品会社営業職を30代目前に辞めてパン屋さんになりたい夢をかなえるため、大阪のパン専門学校に通い、パン激戦区である大阪の有名店や札幌の市街地にある人気店での修行を経て、円山にある円麦店長を務め上げた後に独立した経歴を持っています。   皆さんが喜んでくれるなら、と販売日当日は深夜の1時から作業を開始しひとつずつ丹精込めて丁寧に形成し美しく焼き上げたパンを袋詰めして病院に持ち込んでくれています。 毎回10種以上150個程あるパンや焼き菓子があっという間に売り切れになっており、食べた方たちから、「今まで食べたクロワッサンで1番美味しい」「とにかく生地が美味しい」「毎月楽しみにしています」など、嬉しい感想をたくさんお寄せいただいております。 一番人気はやはりクロワッサン。私のおすすめは、自家製カスタードクリームがたっぷり入ったクリームパン。こだわりの材料を使用した優しい甘さのクリームがしっとりとした生地に包まれており、多忙な業務に追われる皆さんにリフレッシュしていただけるお味だと思います♪     現在は当日販売も行っておりますが確実に買いたい方は事前予約していただくことをおすすめいたします。 尚、開催日は不定期（火曜日）となりますが、都度職員玄関にてお知らせしますのでチェックしてみてください。 外来患者様やご家族様も当日販売のパンや焼き菓子をお買い求めいただけます。   今回の企画を快諾してくれた上司やお手伝いしてくれている仲間、美味しいパンを提供してくれている親友に感謝し今後も皆さんに喜んでいただけるように続けていければと思います。   ご興味ある方は是非次回開催時にお試しください。