こんにちは。今月は栄養科から、おいしい食べ物の話題を提供させていただきます。

３月２５日（木）に介護老人保健施設季実の杜１階ホールにてお誕生会を行いました。
お誕生会には毎回市内のお菓子屋さんやコンビニスイーツなどから選んだケーキを提供してきましたが、今年度最後ということで初めてのケーキビュッフェを行いました。
ロールケーキを３種類、シュークリーム、エクレア、チョコレート、そして羊羹も用意し、ホイップクリームやチョコレートシロップなどの各種トッピングも取り揃えました。

飲み物も ジュースや炭酸飲料もそろえて盛りだくさんとなりました。

入所者様は目を輝かせて選び、にこにこ笑顔で召し上がっていました。

令和２年度は新型コロナウイルス感染症の影響で、外出行事や外部の方を招いての演目が中止になるなど、少し寂しい１年でした……。
ですが、スタッフ一同が工夫を凝らした夏祭りや敬老会、クリスマスなどの季節のイベントを行い、入所者様の笑顔を見ることが出来ました。少しでも楽しんでいただけたならうれしいです。

さて、今年度は新型コロナウイルスのワクチンを接種できるようになるようです。ワクチンを接種しても（しなくても）感染には十分に気を付け、外出行事が再開できることを願っています。